开启
直播。
“大家好，
是主播阮棠，今天要给大家带来
是金针菇肥牛卷、香菇蒸滑鸡和鸡蛋蘑菇汤。”
【咸鱼本鱼：哈哈哈，就知道，但凡购物商城推出新食材，主播这边当天就能做出新菜来，真不愧是科学院顾问啊！】
【喵喵爱吃主播所有菜：肥牛知道！前几天吃火锅时候，那个
片片牛肉，超好吃啊！】
【抱木抱不住：坐等好吃哒！】
“金针菇牛肉卷没什
难度，就是把金针菇用肥牛肉给卷起来。”得益于火锅盛行，肥牛现在在购物商城都直接有成品出售，已经不需要再现做。阮棠把红白相间肥牛片片地平铺在砧板上，把洗干净金针菇慢慢包裹起来，卷成卷状。
把卷好金针菇肥牛卷放进平底锅里煎，等肥牛卷被煎至金黄后，捞出装盘。
阮棠特意摆下盘，把个个金针菇牛肉卷摆放成朵花形状，在盘子里围成圈，中间再放上几颗绿色花菜，然后把用酱油、盐、糖和芡汁，调配出鲜甜酱汁，淋在肥牛卷上。浇上酱汁金针菇肥牛卷色泽红亮，点缀着翠绿色花菜，看起来看起来就像是幅漂亮画作。
“大家来尝尝看吧。”阮棠招呼着观众们进行试吃，“记得多蘸点酱汁，会更好吃。”
【塔西瑟：好吃好吃好吃！】
【缱绻y1蛊：肥牛好嫩啊，里面这个金针菇单吃感觉没什味道，不过口感特别好，感觉嚼劲十足，蘸酱汁吃起来很美味！】
【睡不醒：1，就是有点塞牙。】
【故乡原风景：觉得还能再吃好几盘！】
阮棠做出来金针菇肥牛卷，味道鲜美，还带着丝甜味，牛肉肥瘦相间，香嫩可口，柔韧金针菇吸收肥牛油脂和满满甜鲜酱汁，吃起来特别有嚼劲，因为是煎出来，所以还带着点点焦香味，看似普通简单做法，最后成品味道却很丰富，让人忍不住为之着迷。
“香菇蒸滑鸡要用到是鸡腿肉，做法也很简单，大家可以学着自己做下。”
阮棠拧开水龙头，把鸡腿肉洗干净，抹上少许盐和葱姜汁去腥，切成小块后放入碗中，接着放入大葱段、生姜片、糖、酱油和盐。将所有调料搅拌均匀后，包上保鲜膜，腌制15分钟。
趁着腌肉时候，阮棠便开始做鸡蛋蘑菇汤。首先是将蘑菇洗干净之后切成片，将油锅烧热，放入葱姜蒜煸香，然后把蘑菇也起放进去翻炒，加入热水煮开。最后放入打好蛋液，搅拌下，再放盐和胡椒粉调味，碗鲜美鸡蛋蘑菇汤就完成。
【幻月紫：本来还觉得这个汤做法太简单，味道应该很般，没想到会那鲜！】
【小小燕
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