君子远庖厨,那样人就算是考中状元,出来也只是个米虫而已。”
说着方醒就熟练破开鱼腹,把那些杂碎清理干净,最后就是螃蟹,清理掉肺叶后,和着鱼起煮汤。
很快,浓郁香气就散发出来,张泰顺觉得自己肚子里有些空虚,他舔舔嘴唇,把推开春生,塞几把柴火进去。
“咳咳咳!”
灶下阵乌烟瘴气,方醒正好把鱼汤盛出来,看到灰头土脸张泰顺,不禁大笑道:“小子,火可不是这烧。”
张泰顺不服气指指灶膛,他觉得方醒绝壁不会烧火。
吏部主事儿子,少年成名读书人,能做个鱼汤就算是不错,还能烧火?
方醒笑而不语,只是用烧火棍把灶膛下面捅空,然后火苗就舔上去。
“人要忠心,火要空心。”
张泰顺蹲在边上,有些发愣看着那熊熊火焰。
“春生,把火压小些,要炸花生米。”
“嗤嗤嗤!”
少许油倒进锅里,然后倒进花生,等油温够之后,方醒随意翻炒下。
“起锅喽!”
起锅后花生米拿点盐伴,这就是道下酒好菜啊!
剩下菜才是花娘手艺,方醒拍拍手,带着张泰顺去客厅。
有客人在,张淑慧和小白就在偏厅吃饭。
等菜齐之后,方醒亲自送半碗花生和碗鱼汤过去,然后才过来。
张泰顺表情有些古怪,方醒看到后就笑道:“所谓大丈夫,并不是在女人身上得来,尊重女人,这也是种修养,泰顺,你还小,别学那些士大夫,都是些腐儒。”
这已经是方醒第三次用这种鄙夷态度来说读书人,张泰顺犹豫下问道:“德华兄,可女人终究是依附男人而活啊!”
“胡说!”
方醒斜睨着张泰顺说道:“你娘难道不是女人?”
张泰顺脸上有些隐怒,可方醒接着说道:“这世上,能全心为你,也只有自己父母,至于女人依附男人而活,那不过是大势使然,也是男人为自己那点可怜自尊心干傻事。”
“你去市井看过没有?”
张泰顺点头。
“那你看到过有女人独自撑起个家没有?”
张泰顺还是点头,然后若有所思地说道:“德华兄,小弟知道,不是女人依附男人而活,而是男人需要这样,对吗?”
方醒脸孺子可教,然后指着花生米说道:“来,尝尝做菜。”
“这是何物?”
花生米香脆让张泰顺有些着迷,可这种食物他从未见过。
方醒怔,然后强笑道:“这是海外位朋友送,吃吧。”
吃完午饭,张泰顺还没走,他和方醒来到书房,进去就说道:“德华兄,小弟今天
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