朝着养殖场里面去。
养殖场嘛,自然气味不是很好闻。
这家养殖场养种类不少,邵晓啸经过负责人介绍后发现,他这里还有少量黑猪。
“黑猪价钱高,但就是味道再好,和普通猪肉价钱比,愿意买人就不多。”负责人开口介绍着,“不过,虽然不能和普通猪肉销量相比,有些不缺钱人家还是愿意买,们这里黑猪数量就普通猪肉十分之,都已经被人定下,如果你要也得等到明年才行。”
黑猪肉质特别细嫩,吃起来口感好很多。
邵晓啸看着案板上被切好猪肉,黑猪肉红肉颜色鲜红,和牛肉基本相似,用手指指腹按下去弹性也比白猪肉好。
如果让邵晓啸来选,他当然会选择黑猪,可时间倒是个问题,他问道:“短期内不能供货吗?”
“黑猪肯定不行,你要不要看看其他肉,猪牛羊鸡们这里都有,如果你想开家肉铺,找们供货绝对不会错,们都是当天宰杀当天直接送上门。”
邵晓啸有些遗憾,接着去看看其他物种。
几个品类看下来,心里有成算,并没有马上商量着定下合同,而是打算再看看。
和负责人告别后,邵晓啸出养殖场,刚走到轿车附近,就看到司机和个年轻男人说话,听到有脚步声传来,两人都是转头看过来。
“呐,这就是邵老板,你有生意可以和他谈谈。”司机伸手指着。
年轻男人赶紧上前,他拿出根香烟递过去,开口道:“邵老板你好,叫周知,是附近村子里人,听说你是要开家肉铺是吧?如果没有看到好货源,可以去那里瞧瞧。”
邵晓啸不怎抽烟,却还是将烟接过来,他问道:“你家也是开养殖场?”
“算不上养殖场,都是家里兄弟自己养得些,数量足够支撑家店铺。”周知解释着,他这番话其实说很多次,可基本上每次都失败而归。
只是再没有希望他还是详细解释着:“上头老人世世代代都养猪,们几兄弟也都接下这个活,肉质绝对不差,们也是做实在生意不会坑人,都是黑猪价钱也绝对不离谱。”
黑猪,真是想什来什。
邵晓啸却没有露出任何兴趣,反而问道:“黑猪价钱虽然高却好卖,应该用不着你跑出来拉生意吧。”
周知脸上露出苦笑,他道:“也不瞒你,市里大客户都被几家养殖场占去,剩下都是些零散小户,黑猪好卖是不假,可也太分散些,很多时候都是散户来要们宰杀些,剩下没法当天卖出去只能放进冰柜,再好猪肉冷冻太久,味道也就变差。”
想想也是,邵晓啸边点头赞同,可随即又摇摇头:“
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