料？责任心？爱？”
崔栖潮把克称和电子钟拿
出来，“是精准
食谱。”
这才是对栽种者和食物尊重，不要再做出奇怪搭配和烹饪方法，食材会死不瞑目。
在华夏菜制作中，“适量”通常是
个很玄标准，大部分时候靠厨师经验。而崔栖潮是要把最佳程度“适量”量给精准化，否则，他也没法个人承担起所用后厨工作。
食堂厨师无法单靠手感把分量精确到克数，但这两道菜崔栖潮都计算过，从食堂大铁锅容量到火候，并以此标准化所有数据，从切菜工那里，就把分量归置好。
这样做确会比从前耗费更多时间，甚至增加人工成本，但是崔栖潮觉得，为解救可怜学生们，也是解救那些死不得其所食材，有何不可？
·
随着开学日期接近，C大学子陆续返校。
都从家里来，要
带家里做菜，要生活费还充裕，但凡可以不去食堂，都不会去。
孟畅就没办法，他家庭条件般，甚至有点困难，学费靠奖学金，自己平时打工挣生活费，有余裕还要寄给家里妹妹。
“你们真都要抛弃
吗？”孟畅幽怨地问同寝兄弟。
“你就跟们起去味之林呗，最近开学季，凭学生证可以打折。大不，们起请你。”室友们满不在乎地劝道。
“就是，隔壁寝好像也去，人多起买单还有折上折。”
“还是不。”孟畅不大好意思，平时大家对他就够照顾，他也不好老占便宜。
大家互相看看，这开学第餐，让他们抛弃孟畅还真不好意思。
孟畅拿着饭盒，准备去食堂，出门时身后却有人跑来揽着他肩膀，“们和隔壁寝说，不去味之林，陪你去食堂。”
孟畅愣，“别，兄弟，真别啊，开玩笑，你们放假就在嚎要来吃味之林。”
“开什玩笑，味之林打折季持续两个星期，但是食堂石榴炒五花肉可不是每餐都有！”
“去哈哈哈哈哈哈。”
众人大笑起来。
孟畅心里淌过暖流，知道他们是迁就自己，“搞得都不好意思，让你们陪着起吃食堂……不过，前两天给他们写建议书，说不定会改进。食堂换个老板，就是上次说给做特好吃剩菜烩那个帅哥。”
说起这个，大家又三言两语地吐槽起来。
“你就睁着眼睛说瞎话吧，你坑得老汪和老李还不够，听说陪你从四食堂转战食堂，差点中毒身亡。”
“他俩才是脑子生锈，居然相信你鬼话。宁愿相信天上掉馅饼，也不能相信食堂不出黑暗料理啊，黑暗料理才是食堂本体！”
孟畅特别委屈，就
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