”云雁回看眼他,小声道,“您能不能每次都紧着们家人坑啊,初哥儿是开封府,伴驾这种事您不能找皇城司人吗?”
“你们家人?”仁宗重点放在这几个字上,质疑道。
云雁回:“……”
云雁回难得有点不好意思,“您就不要挑这个刺……”
仁宗得意地敲敲桌子,“你来好好介绍下这个菜吧,说得好,下次便不坑你们。”
云雁回也不懂啊,好在他来得早,先听伙计说过遍,也记得个七七八八,于是复述遍。
葱泼兔和香酥兔头都极香,曹苗莲夹块葱泼兔肉入口,因为他们来得稍晚,这兔肉已经不是滚烫,温度刚好。
入口之后香气弥漫在口中,兔肉鲜香被完全炒出味来,油而不腻,细嫩可口,没有点腥臊味。
曹苗莲用手遮住嘴,吐吐舌头,倒杯茶喝,“辛麻。”
“里边加少许花椒,这还是照顾咱们汴京人口味,花椒少得都看不见,没想到您还是尝出来。”云雁回看曹苗莲属于那种特别受不重口味,“那兔头您还是别吃好。”
仁宗倒是还好,他尝过两道菜后赞道,“兔头卤水上佳,浸泡入味,只是不若兔肉柔韧。”
仁宗便属于虽然能吃点辛辣,但是不是特别喜欢兔头口感人,故此大赞葱泼兔。
“您可以打包些回去,不过最好回下锅,热着吃最有滋味。”云雁回说道。
“是呢,可以带些给十三郎、小老虎他们吃。”曹苗莲忽然冲云雁回嫣然笑,“逐风还不知道个消息吧,小老虎现在宫中已然知晓。”
云雁回心念动,已然猜到些许,“广南土族已定?”
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