形状,倒不是有什复原癖好,而是这样造型确便于方便面熟透。
如此卷好定型,就可以将其蒸熟,然后再炸遍,将面条里水分都炸出来,炸过后,面饼就变硬,而且是漂亮金黄色。
——于是如果不方便生火烧水,撒上些盐,直接当干脆面吃也是可以。
云雁回采访过东西虽然多,但方便面厂他还真没去采访过,只是知道做方便面基本原理罢。试着做下后,还真成功,只是肯定不如现代工艺那精致,然而,在这个年代,已经是个很大突破。
尤其是,云雁回还在调料包上花心思,如此来,当他做完之后,尝过人出于种种原因,并没有现代人那种又爱又恨心情,喜欢得不得。
尤其是那些常在外奔波人。
“来,东西直接放院子里吧,反正到时候要直接装车……”
云雁回说着,打开门,就看到群“常在外奔波”人在他家煮面吃,也有直接干吃,导致空气中充斥股面香味儿。
“……”云雁回愣半晌,满脸黑线,“记得家今天没人啊!”
他家今天确没人,全都上大相国寺去,所以现在这些人……
开封府F4,五鼠,这些人面面相觑,露出个尴尬笑容,“雁哥儿回来啦,这早呢。”
云雁回:“==哥哥们,你们这都是跟谁学啊,你们知不知道自己现在是官府人啊!是公务员啊!白玉堂你还继续吃,不许吃!就因为说数量有限,这批先紧着出差用,你们居然偷偷到家来吃面,请问你们还有没有出息?!王朝,马汉,张龙,赵虎,你们这样不觉得展护卫会很失望吗?”
云雁回正说着,展昭就从厨房端锅面出来,口中说着:“好烫好烫,玉堂快帮接下……”
云雁回:“……”
王朝弱弱道:“你说什?”
云雁回:“……”说他脸好痛。
“呃……”展昭抬头看到云雁回,十分尴尬,站在原地,手指都被烫红。
白玉堂急,咬着筷子站起来把锅接过去,放在桌上,口中说道:“好侄儿,你就不要计较那多,不就是吃你些面。你准备那——多,吃些根本没有差别。”
云雁回愤愤道:“怎没有差别啊?”
白玉堂:“哦,那昨天们偷吃二十包你发现吗?”
云雁回:“………………”
靠,还真没有……
“简直太无耻,”云雁回又看向展昭,“展护卫,你也学坏!”
展昭惭愧地说:“展某羞愧,没能守住口……”
“七毛只是饿,他有什错啊!”白玉堂嚷道,无视展昭听到他不小心脱口而出七毛时那怀疑
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