就经常吃火锅，再好吃
也要吃腻
，多几个种类，们自己也有更多选择嘛。”
“那到时候肯定又要请服务员？”遥忽然意识到这
点。
明谦点头：“不过先要等把楼上
铺子盘下来，要是盘不下来就算。”
除想让店里多几个品类以外，还有个原因就是火锅利润确实低，到时候盘楼上铺子，保守估计年包括房租在内总支出应该在百二十万左右，光靠火锅别说盈利，回本都有问题。
但明谦又不想提高火锅定价，想要维持火锅定价，就必须有高收入菜品。
烤肉就很合适。
明谦也去过不少烤肉店，份牛肉就能要七八十，两个女生哪怕克制点都吃两百多。
而且烤肉也不需要太多烹饪，明谦还是不用请厨师，主要把精力放在酱料和原材料上。
原材料有依依把关，酱料他可以自己琢磨。
并且店里客流量本来就大，不需要打广告。
怎
想都很划得来。
幽君出来时候，明谦已经坐到餐桌旁跟遥畅聊，他滔滔不绝地说：“其实之前就有这个打算，但是手里钱不多，铺面也不大，火锅再加上烤肉，楼根本摆不开。”
“要是有二楼，二楼火锅就可以是单独小锅，桌面中间放上摆炭火地方。”
“这几天也直在想，觉得可行。”明谦问遥，“你觉得呢？”
遥三两口把剩下三明治塞到自己嘴里，疯狂点头，然后迅速地化为原形蹲在桌角：“也觉得行。”
幽君拉开明谦对面椅子，明谦边吃三明治，边低头在手机备忘录上打字：“你看看豆浆甜不甜，要是觉得淡就再去加两勺糖。”
明谦兑豆浆粉时候从来不用羹石水，他之前试过次，用羹石水后黄豆味道很浓，喝得他生无可恋，从那以后但凡他对原味不怎喜欢食物都不会用羹石水。
“还要拍多久？”幽君问。
明谦：“这才拍五天，还要拍二十多天吧。”
幽君不能理解，那群人竟然还要在店里待二十多天。
明谦安慰道：“他们给钱还是很利索。”
开拍之前就给明谦三分之定金，拍完再给全款。
这是为防止拍摄途中明谦不配合他们。
“们觉得累，他们肯定更累。”明谦，“这想是不是就平衡？”
“挣钱嘛，谁能不累？”
·
“快累疯。”何琴趴在店里桌面上，她五点半起床，脸上还带着水肿就来到店里，化妆师直接在店里给她上妆，化妆之前还要敷面膜用滚球去水肿，七点就要开始拍摄。
录五天节目，她手臂都不像是自己。
每天回酒店都全身酸疼。
睡不饱，
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