谦不知道去加
几次，但每次过不半小时就被吃光。
明谦只能再去后厨拌。
拌凉菜没什
诀窍，明谦自己拌
时候会往里面加点白糖，他妈就是这拌。
本地人也喜欢加白糖。
有时候吃到白糖，咬在嘴里沙沙也很香。
今天中午
共上十几桌客人，到下午两点半才空闲下来。
明谦坐在门口玩手机，被隔壁面店张哥叫出去。
“张哥，什事？”明谦把手机装回兜里。
张哥点根烟，把明谦引到小巷子才说：“
跟你冯姐准备把铺子转租出去。”
明谦有些惊讶：“现在生意不是变好吗？”
张哥点点头，脸上满是沧桑：“们不是本地户口，孩子今年读高三，想高考得回原籍，本来们准备她回去，继续开店，但是老家又出点事，妈瘫，离不开人。”
“所以们就想要不就直接回去吧，都回去，到时候在老家盘家店，楼上楼下那种，老家房租也便宜，楼上住人，楼下开店。”
“也问过，店和你店中间墙可以打通，不是承重墙。”
张哥揉揉鼻梁：“不过转让费是不会打折扣，你要是愿意，明天就把房东叫过来。”
“转让费是多少？”明谦问道。
张哥说个数。
明谦抿抿唇，也不知道该说什安慰话，过几分钟他才说：“行，你明天把房东叫来吧。”
张哥松口气，这边转让费现在可不便宜，他之所以找明谦就是因为明谦现在生意好，需要更大店面，尤其是两家店挨在起，中间墙可以打通。
这样明谦就不会砍价。
转让费跟房租不样。
张哥签五年合同，还剩下三年，转给明谦过后这三年房租明谦还是要出，并且要额外给张哥笔转让费。
市面上都这样，好地段铺子可遇不可求。
虽然能扩大店面，但明谦心里很平静，并不像自己想那开心。
可能是因为这个铺子之所以能到手，是因为张哥家里发生不幸。
“张哥，你跟冯姐手艺好，回去肯定也能把生意做起来。”明谦干巴巴安慰。
张哥笑笑，笑容里都是疲惫：“别也不想，反正先把这两年熬过去吧。”
张哥拍拍明谦肩膀：“好好干，你现在生意好，就更要把心思放在生意上。”
他说完后就叼着烟走。
现在张哥店里还有好几个吃面客人。
不知道将来这些客人再来，发现爱吃那家面馆已经不在会是什样心情。
店面交接办很快，房东也高兴张哥能这快找到下家，价格谈下来也不便宜，个月房租就要两万多，明谦番讲价还价之后终于降到
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