讲解在熬汤之前要做哪些准备,用到多少原材料,他依旧是实话实说,没有半点夸张。
“怪不得生意这好。”女主持开始帮忙吹,她对着镜头说,“观众朋友们可能不知道,们来时候店里几乎没有落脚地方,因为录制需要宽敞场地,所以只能等客人们几乎走完才能来录节目,现在都已经接近凌晨十二点。”
“明先生这年轻,怎会想到创业开火锅店呢?”女主持问道。
明谦:“主要是店铺租不出去,还要给银行还贷,只能自己接手,原本是想开奶茶店,可是加盟费太贵,然后想到家里独家配方,再加上开火锅店也不用请大厨,现在锅底都是自己熬。”
女主持沉默两秒。
尴尬气息在室内蔓延。
般这种环节,老板都应该谈谈自己理想,或者创业多多不容易。
怎到明谦这,就成店铺租不出去,自己无奈接手,还挑最不需要请大厨火锅店?
“哈哈哈哈哈哈……”曾老毫不客气笑起来,“年轻人,场面话都不爱说。”
明谦眨眨眼,后知后觉有点尴尬,于是问女主持:“刚刚那段能剪掉吗?要不再来次?”
女主持看眼曾老,曾老摆摆手:“这种问题问出来就是浪费时间。”
到试吃环节,遥把菜端上来,摆满整张桌子。
今天菜和肉都是依依大早去买,也不知道她去哪里市场,甚至可能不是本地,她送来菜和肉都像是刚刚从地里采摘菜和刚被宰杀肉。
就连明谦这种看不出菜肉新鲜度人,都觉得这些菜肉非常新鲜。
早上刚送过来时候,菜叶上还有露水,带着股菜清香和泥土腥味。
青菜甚至可以空口吃生,吃进嘴里水分十足,又脆又甜。
依依早上来送菜时候,路上男男女女就没有个能从她身上挪开,倒不是她脸美到惊天地泣鬼神程度,而是她气质,她身上有股古典气质,像是从画册里走出来美人。
明谦都能从路人眼中看出他们震惊——
这漂亮有气质大美女竟然在送菜,这个世界这魔幻吗?!
曾老眼神扫过盘盘菜品,哪怕他挑剔到过火程度,也不得不承认这家火锅店确实用心,他搞那多年美食节目,菜品新不新鲜只要稍稍用心就能看出来。
“现在很多火锅店用都是冻肉,每天那多客人,用鲜肉根本不可能,买来冻肉前天晚上拿出来解冻,第二天就能用。”曾老扯扯嘴角,“火锅味道又重,就算不新鲜也吃不出来,天天这糊弄顾客,钱也不少挣,真正对食材讲究老板根本做不下去生意。”
“投入
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