过午饭,被他叫住才会进来吃饭……穆琼还挺不好意。
傅医生这时候却问:“你怎不吃?”
穆琼盘子里还剩着五分之三炸猪排没有动。
“想带回去给妹妹尝尝。”穆琼道。他们家现在每顿都能吃点荤,但荤菜除咸鱼还是咸鱼,……这炸猪排他不好意思独吞。
“你是个好哥哥。”傅医生道。
这时已经下午四点,很多来租界玩人,会在这个时间吃晚饭再坐电车离开……陈老板想让穆琼去门口“拉客”,以至于频频看向穆琼。
傅医生注意到这点,站起身来:“已经吃好,就先回去。”
傅医生很快就离开,穆琼把桌子收拾好,又端着傅医生没动炒青菜和自己剩下炸猪排去找陈老板:“老板,这些想带回去给娘和妹妹吃。”
陈老板心情正好,口答应:“行,等下给你个罐头你装回去。”
猪排用油纸包就能带回去,不过那青菜,就要拿个罐头装。
“谢谢老板。”穆琼笑着道谢,立刻去门口忙活。
陈老板今天共跟肉铺买百六十块猪排,到晚上天黑,竟然全部卖光!
猪排每块小洋两角,加起来赚小洋三百多角,核算成大洋有二十几个,除掉成本,陈老板少说赚十五块钱。
“以前租界西餐馆少时候,每天生意比这时候还好!那时雇两个厨子,两个帮工,还请个洗碗洗菜。”陈老板感慨着关店门。
今天店里猪排全部卖完,面包也没多几个,最后吃是陈老板从附近买回来热乎乎肉包子。
厨子还把剩下青菜炒——今天店里加肉末酱青菜,客人基本都吃完,没剩下来。
穆琼上辈子还挺喜欢吃面包,但穿越过来之后总吃这个,这会儿对面包也就不怎喜欢,倒是今天肉包子,觉得好吃地不行。
“这包子好吃,就是油水少。”厨子也吃得很乐呵。
如今上海普通家庭,吃油普遍是吃猪油,因而猪肉肥肉反而更贵些,包子里肉也就多半是瘦肉。
“油水是少……明天早上去买猪排时候,顺便买点五花肉,们早早炖上,再煮锅饭,明天中午吃米饭。”陈老板咬大口包子。
“好!米饭好啊!”厨子立刻就道,他们都是南方人,虽然不挑剔食物,但相比于面食还是更喜欢米饭。
穆琼也有点馋米饭,他穿越过来之后,还没正经吃过米饭。
吃三个肉包子,填填肚子之后,穆琼问陈老板:“老板,你好像很喜欢傅医生……傅医生很厉害?”
“傅医生当然厉害!他是个好人。”陈老板道:“他常常免费给人治病,们都喜欢他
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