了一圈也没看见人，问小北：“北哥，林洲呢？”
小北对他笑了下，说：“后厨呢，今儿果盘师傅有事没来，洲哥顶一天。”
奚南这段时间经常来，跟小北熟了，也摸清了俩人的关系。小北全名叫苏北，跟在林洲身边很多年了。
从苏北嘴里奚南才知道，林洲还有过一段混道儿的过往。那时候苏北什么都不是，就是一个社会小混混，得罪人了差点让人弄死，林洲顺带手地就救了他一把。
他爸后来得病住院，也是林洲给拿的钱。虽说后来人也没救回来还是去了，但是苏北非常念这份情，这么多年一直跟在林洲身边，就心甘情愿给他当一辈子小弟。
奚南一脸不屑地问：“他还会切果盘啊？”
小北下巴向后撇了撇，说：“你去看看呗，我跟你说啊，他啥都会。就这酒吧里谁有事儿不来了他都顶得上，回头你让他给你调个酒。”
奚南叼着棒棒糖，晃着脑袋进了后面。林洲还是穿着紧身背心，奚南从后面就只能看见他低头拿着刀切着什么，肩膀和胳膊上的肌肉依然那么显眼。
“爷爷看看你把水果祸害成什么德性了。”奚南走过去拍了他一巴掌，在旁边凳子上坐下。
林洲侧头看他一眼，笑了笑，顺手塞他嘴里一片苹果。
奚南把棒棒糖拿出来，还真有点震惊：“我｀操这都是你切的吗？看不出来啊，还挺像那么回事儿的。”
林洲用水果刀迅速把苹果雕了个花，也没见他有太多动作，就拿着苹果在手里转几圈，右手拿把刀在上边比划，竟然就出来一朵花。奚南眨眨眼，感觉挺有意思。
他把苹果花摆上盘，一盘子花花绿绿形状各异的水果。他按了下铃，几秒钟之后进来个服务生端走了。
林洲拿了根香蕉，切掉黑色的底，用刀从底部分成两半。上半边的香蕉皮几刀划开，拿了支伞签固定在顶端。中间的白色的香蕉果肉再划几刀，左右交错开，两只果签斜插在两边。林洲推到奚南面前，笑着说：“给你玩儿。”
林洲动作特别流畅，从前到后也就几秒钟时间，刀在他手里就划那么几下，一个小船儿就成了。奚南看着面前的香蕉船，觉得这东西从林洲手里被做出来，特别好看。
“你当你哄孩子呢？”奚南咕哝着小声问了一句，可是眼睛还是盯着林洲的手看，眼里是很明显的开心。
林洲笑了下，从地上捡起个西瓜。他切了八分之一下来，把果肉都切成小方块儿装在碗里，插了根果签递给奚南。他把剩下的西瓜皮又刮了刮，奚南甚至都没看清他到底划了几刀，只知道最后西瓜片是一条一条的。林洲又拿了几根签，几条几条弯起来固定住，最后放在他面前的，是一只很漂亮的孔雀侧身。
“我｀
