“小李，哎，回头。”
李程秀正忙着往锅里放盐，听到背后张经理
声音就赶紧先应
声，放好盐才回过脑袋。
这家酒店新开才三个来月，厨房里器具都新锃亮，茂盛火光映在银白柜门上，把李程秀白净脸蛋照更加熠熠生辉，连鼻尖上细细密密汗珠也透着亮光。
他抹把脸上汗，“张经理，怎
。”
张经理指着他旁边人道，“小钱，你接下手。”然后对李程秀说，“你跟
过来下。”
李程秀紧忙把锅铲递给小钱，拧开水龙头冲把手，有些忐忑走过去。
张经理边把他往外领边说，“小李呀你这回走大运。”
李程秀头雾水，不紧不慢跟着，“张经理，怎？”
“今天刘总过来，来这儿招待位贵客，连咱们老板都过去陪着。结果那位客人对你做几道菜赞不绝口，他下个月要在维多利亚港举办海上派对，中餐部分主厨还没定，有意思想看看你行不行。”
李程秀吓大跳。他以前跟过大厨，也有被有钱人请去准备宴会啊年夜饭啊之类，累也就累那几天，但碰上大方主顾，做次抵得上好几个月工资，是天上掉馅饼儿好事。他因为资历浅，还从来没轮到他过。
今天他竟然能碰上这好事儿，时高兴脸都微微红起来，兴奋紧张心怦怦直跳。
张经理笑看着他，“高兴吧，你运气也真是好，从总部调来才不到个月呢。来，你进去换套干净衣服，洗把脸，动作快点儿啊。”
李程秀点点头，埋头就往衣帽间走，刚要推门，才想起来，回头道，“张经理，谢谢你。”
张经理摆摆手，“先去换衣服。”
李程秀赶紧进去，把洗好带着微微香气纯白厨师制服拿出来换上，又用水泼几把脸。从厨房出来带身油烟味儿，好像消下去不少。
出来后张经理就领着他往包厢走，路上用心嘱咐着，“小李啊，知道你不会说话，会儿能少说就少说，人家问你什答什就行。”
李程秀安静点头，“哎。”
“你记住，会儿进去之后呢，先跟咱们老总打招呼，然后是做东那个刘老板，你可能经常听说他但没见过，秃头，蓝衬衫，叫声刘总好。然后他左手边就是那个贵客，姓邵，挺年轻，长得跟明星似，好认，叫邵总好。知道没有。”
“恩。”
“记住顺序啊，先是咱们老板，然后刘总，然后邵总，剩下几个不重要，你点点头就行。你平时天也说不上几句话，就怕你冷场子，所以你叫完之后就别说话，除非人家问你。其他交给就行，知道吗。”
“恩，谢谢张经理。
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