从海边运回三五百斤肉;路上吃食,律自备。成本固然增添些,却也不大。
若是冬季,这种鲜肉能径直运回益都;现在是不成,但只要舍得用盐,安保无事。
鲸肉价格便宜,斤且不足十文;制成肉脯,斤出半斤,成本价不足三十钱。这新鲜出炉头个月就买五十钱斤,次月就买四十钱斤,若是三月里还能剩下,就是保本钱三十斤。
金富轼忽眉头紧皱起来,却是担忧件事。鲸肉只十钱斤且不足,让他对之充满信心,相信高丽国百姓即使贫困,却也是吃得起。可是盐啊。
小贩干言语,最重要便是提醒他个事——鲜肉保存。
从益都到莱州,短短二百里道路都不足,且就需要大批盐来腌制保存,那高丽境内……高丽境内盐可不便宜啊。
时间金富轼心里乱糟糟。他发现自己适才想太简单,那“辅助君王,振兴高丽”期望似又变得遥远……
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