番辛苦下来终于拿到象征初级厨师资格绿皮证。这时候,陈清已经快27。他在小饭馆里掌厨,个月工资2500,除掉住宿费和伙食费,个月下来能攒近2000,两年下来,就攒4万多。4万,在这个小城市,也算笔不少钱——虽然对陈清来说还不够,但马虎些也能简陋着用。
陈清彻底从“家”里搬出来。对他来说,父亲去世后,那个家就越来越失去家样子,自己像是寄住在别人家小孩。卢秀云没什技能,陈父去世时候,陈清15,陈晓宇才5岁。虽然留下有些钱,但给陈父办完葬礼后基本不剩,卢秀云只能做主把家里那亩半分地卖。卖钱,她抽出部分做进货本金,学别人开起小超市来。
说是小超市,其实就是好听些,本质和小卖部差不多。卖些零碎生活用品,像手套、洗发水、调味料……都有。个月下来差不多也能赚2000。陈清高中毕业后不再向家里要钱,卢秀云也就保持沉默。她只是个中年女人,还带着正要上学孩子,钱只会嫌少不会嫌多。她也不是圣母,自己骨肉当然要比陈父和前妻儿子重要。再说,她也没亏待他啊。晓宇要是吃雪糕,她也定会给陈清买根。就这也没见那孩子给自己个笑脸。
陈清就用这4万块钱做本金,拿出万付半年房租——他在比较繁荣街道上租个50平店面,个月租金1500。又把店面略微装修下,买桌椅瓢盆,蔬菜米面……番准备下来,4万花几乎不剩。到工商局注册,办相关证书,等证书下来,这店就开起来。
陈清小饭馆名字简单,他没有取名才能,就和别人样,在馆子前冠上自己姓,叫“陈记面馆”。因为陈清主要卖面食。近十年努力,就是没有过人天分,陈清专注和努力也取得丰硕成果,那手艺是毫无疑问。店面位置不错,向东200米就是所中学,这条街也是学生必经路。
不到两个月,陈清生意就慢慢好起来,只是他只有个人,生意再好,赚也有限。陈清没有请人帮忙扩大店面意思,为人又老实不和人起争执,左邻右舍对他倒是没什意见。就这样两年下来,陈清29。他店月收入也稳定下来,每月差不多能赚五六千,除去房租本金也就净赚四五千。在崔市,也算是中等收入。
不过,陈清弟弟也上大学。大学年学费加上生活费住宿费就至少要1万,卢秀云实在负担不起,于是找上陈清。陈清沉默下,就答应。虽然他和这个弟弟没怎相处过,对他也没有多少亲情,但到底是个父亲。陈父去,自
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