第二日,李青山便托专为人找工
牙子寻到
个合适妇人，和他娘差不多年纪。
这妇人姓苗，平日里直在家操持家务,因为花点钱就要开口问男人或儿子要,所以直想赚点属于自己钱。
甫听现在有这
个既不耽误她操持家中活计还能赚到钱活,想也不想就要来。
这样专替人找工牙子都是本地人，在县衙也都是记录在册，都是做长久生意，在意口碑,倒也不担心他坑人。
牙子将人带给李青山和丛春花看。
丛春花见这苗姓妇人头发梳整齐、衣裳干净、指甲缝里也干干净净，心下满意,便笑着道：“那先干两天试试吧。”
苗姓妇人从早上到现在直悬着心在看到这个无比和善笑容后,下就放下来，露出个羞涩但又充满期待笑，“
定会好好干。”
而这苗姓妇人也确实没叫人失望,话虽不多，但做活很是干净麻利。
有她在，丛春花和李素芝到生意最忙那阵儿总算是不手忙脚乱。人称重人切块人凉拌，三人分工明确，效率大大提升。
而后过几日,终于到年当中最辛苦时候——割麦子。
常言道：“九成熟十成收，十成熟九成收。”便是说麦子若是等全熟时候再收就会减产。
这样来九成熟麦子水汽就大,怕发霉，收完之后就得马上拉到打谷场上晾晒才行。而偏偏这时候又是最多雨时候,所以又有常言道：“麦熟晌,虎口夺粮。”
这几日因着凉粉利太大，铺子日少说都能赚三百四五十文,再加上李青山每天都要杀头猪，加起来利钱能在五百文左右。
那若是因着麦收耽误铺子事，就很不值。
所以日前，李青山便在县城雇好四个汉子。早早与他们说好，按亩算钱，亩百二十文，管饭。
麦收这日，李青山比以前起来更早，杀完猪后将肉送到铺子里，便在城门口将在那等着四个汉子接回来。
除却半亩地棉花和半亩地苎麻，共十四亩地麦子，这活天干不完，因此四个汉子都自带铺盖，到时候便直接睡在麦地里，顺道也包着看麦子。
李青山也是苦日子过过来，很能懂得体谅别人，在给四个汉子按亩划地后，他便回家提柳鱼早晾好两大桶水过来。
桶加些盐能防脱水，桶是用薄荷叶泡，入口清凉、清热解暑。
“兄弟们要是累，就歇会儿，到地头上喝喝水，咱们午时正刻准点开饭！”
其中两个性格略跳脱汉子，还跟着叫好，心中不禁想这回是遇到好主家，应不会再因为累狠稍歇会儿就被扣工钱。
收麦如救火，即
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