“不，不是甜面酱，山东
豆瓣酱。咸。”
“嗯……炸
下。怎
炸？”
“……原来是这样。用蒜炝锅行吗？麦医生不吃葱。”
“好好，
记下
。”
“做好给你送去半。嗯。知道。”
麦医生看米晞晖歪着脖子夹着话筒，在张纸上飞快地记着。麦医生奇道：“你给谁打电话？。”
米晞晖写几句，扣电话。他站起来，道：“在想咱家那瓶豆瓣酱怎处理，所以问问哥。”
麦医生惊奇：“你哥四六不着还会做饭呐？”
米晞晖看他眼“做饭就是跟他学。”
麦医生摸下巴：“真看不出来。”
米晞晖轻声道：“宝宝呢？”
麦医生道：“睡觉呢。小东西吃饱就困。”
米晞晖抬头看看墙上圆形大挂钟，中午十二点半。钟表底下原来有个摆，戈多戈多响，米晞晖不耐烦那个声音把摆给拆。
“把豆瓣酱炸炸，以后早上就馒头吃。”米晞晖系围裙，拿着剪刀进厨房。麦医生好奇地跟着他：“蘸酱不是直接吃吗？怎还要炸？”
米晞晖用剪刀把豆瓣酱外包装拆开，露出只挺大塑料盒。麦医生也进厨房。自从米晞晖来之后，麦医生家厨房窗就没关过。直开道小缝，非常冷。厨房里吃东西多，麦医生小区供暖之后室内温度太高，米晞晖有意降低厨房温度。厨房窗外是非常结实防盗网，和窗之间夹着个挺宽窗台。为节省冰箱电费，米晞晖就把新鲜菜放在窗外，有防盗网拦着，正好也掉不下去。风刮，窗外塑料袋子刺啦刺啦响着。
“别进来，厨房冷。”米晞晖道。
麦医生倚着厨房和餐厅之间门，看着米晞晖从冰箱里取出肉，细细切成丁，热锅，把蒜切成片，放进油里炸。兹兹地响着。炒肉，然后倒入豆瓣酱。下锅，便飘出美妙香气。麦医生原是不爱吃酱，这下却被勾住：“等你炸好，要先试试。”
米晞晖翻炒着，豆瓣酱容易粘锅：“晚上吧，馒头都是冷。”
炸好酱，米晞晖分成三份。整个大厅里都是豆瓣酱香气，果真非常香，让人有食欲。
“以前看笑话，说鲁菜就是大葱蘸酱，小葱蘸酱，不是没有道理。这好吃酱。”麦医生用指头撇点，送到嘴里吮吸。微咸，有豆子腥和鲜。在瞬间之内刺激着舌头上味蕾。
“又饿。”麦医生笑道。
叫宝宝起来上学。小家伙不很高兴样子，怏怏。冬日午后，淡淡地暖着，似乎连太阳都是懒洋洋。大厅里家具被淡金色阳光浸浴着。麦医生领着宝宝出去，关上门。中午热闹过去，家里没人，寂静下来
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