在吧台后负责收银，谢东城在后厨帮忙，小柳特地换
身衬衫背带裤，负责传菜引客。老赵在西厨间里忙到手里都要起火星子。原先游子意爱吃
西点，到这里依然有着很高人气。
虽然人是累点，但是营收比他们想象得还要高
些。
第周结束后，游子意盘算下流水，有些喜出望外，显然超出他预期。他坐在吧台后面，把计算器按得啪啪作响。这周就赚到以前他俩跑个月腿钱。
刚开业就如此受欢迎，游子意对餐厅期待下拉高。若长此以往，账上钱只多不少，说不定真能靠这餐厅翻身。
老赵和小柳也把手擦干净，过来凑个热闹，听游子意说完后，说什
都要开瓶酒起庆祝下。
当天晚上，四个人喝到头昏才各回各
然而好景不长，开业才第二周情况就开始不对起来。
时间来到新周，北市突然迎来超强冷空气，气温下降到零下十几度。路上寒风像是刀片，刮得人脸上生疼。人流量也好像被冷风卷得干干净净。
更让人崩溃是，原本门口畅通大马路，居然被坚硬高耸铁丝网围起来。谢东城去打听圈才知道，说是这个路段要重新修路。这下就把这个路口人流量生生拦掉大半。
游子意下崩溃，来这里这久从来没听说要修路，结果突然打他个措手不及。
耗尽心思打造漂亮店铺成路尽头座孤岛，外面人进不来也看不见。
餐厅生意越来越冷清，每天来人越来越少。有时候窗边沙发椅都没人坐。本该火爆周五也平平淡淡，游子意眼看着每天营业流水直线下跌。
老赵突然从繁忙中脱手，穿着围裙从后厨里走出来，跟小柳起站在门外屋檐下，看着外面人烟稀少街道。
“天气冷，人都不愿意出来。”老赵哈出口白气，然后转头宽慰游子意，“
们以前酒店餐厅也这样，这会儿都是淡季。没人愿意出门，熬到春天就好。”
开业前，他们算好所有公式，包括哪些菜品毛利高，哪些菜品能引流，下午茶套餐怎定价最合理。但是却没算到，他们遇到北市最冷年，又恰好撞到市政修路。
四人原本满腔热血和希望下被冷水浇灭，连个火星子都不剩。
游子意站在吧台后，手撑着下巴，看着空旷门庭，眼神找不到焦点。
他每个月背负着店铺租金、人工、水电。银行贷款是先息后本，每个月还需要打给银行笔不小利息。按照目前这样流水算来，可能都扛不到春天。
谢东城见他眼睛木木，似乎猜到他在想什：“去周围公司发
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