78.凉皮(上)
明明是五月天,温度却开始快速上升。巳时过,明晃晃大太阳晒得院中菜叶子都耷拉下来。每当到这个点,颜惜宁就觉得没力气。他哪里都不想去,只想躲在阴凉里面吹风。
和他有同样想法还有苍风。经过段时间修养,苍风肩膀上伤势逐渐好转。前两天拆翅膀上纱布,苍风就从走地鸡变成偶尔扑腾两下老母鸡。
闻樟苑中老樟树也冒出新芽,鹅黄色嫩芽簇簇从树干上冒出,颜惜宁留下几支健康新枝让它继续生长。没多久,积攒整棵树能量新枝就舒展开来,太阳晒,樟树下就形成片阴凉。
苍风看中这片带着樟树香味阴凉,温度高,它就躲到树荫下张着嘴巴呼哧呼哧喘气,乍看确实像只抱窝母鸡。
眼看温度越来越高,菜地中来不及吃莴菜快速抽条长高,颜惜宁观察阵之后觉得实在留不住它们。今天早,他将莴菜全部砍下,这会儿正在廊檐下给莴菜削皮。
莴菜叶片喂鸡鸭,皮留下用盐腌制之后做成咸菜,去除老皮茎秆从中间剖开,条条挂在绳上晾晒。经过太阳晒干莴菜杆,吃起来会格外脆,将来无论是炒还是烫火锅,味道都很好。
莴菜独有苦涩味在鼻尖缠绕,廊檐下挂排碧青色莴菜杆。颜惜宁瞅着空菜地,思考着下批该种什菜。
这时院外传来白陶声音:“少爷,回来。不是说等回来再处理莴菜吗?您怎自己处理?”
颜惜宁顺势看去,只见白陶手中杵根木棍,他姿势怪异边走边龇牙咧嘴。颜惜宁乐:“今天感觉怎样?”
侍卫们操练白陶不手软,这几日下来,白陶状态比开始好多,至少受委屈之后不会对着颜惜宁动不动掉眼泪。而且他还变得更贴心,看到颜惜宁做事,他总是抢着做。
白陶好不容易走到廊檐下,他双腿僵直噗通声坐下:“感觉比前几天好些,少爷,今天柳侍卫他们夸,说现在挺耐操练。”
颜惜宁鼓励道:“好样白陶,少爷相信你定能行!”
白陶嘿嘿笑:“谢谢少爷,对少爷,今天吃什呀?去摘菜去。”
白陶很勤劳,然而他在厨艺上没什天分,做出饭菜小松都不愿意吃。因此他很有自觉,每天都会提前将颜惜宁需要食材处理好。
颜惜宁笑道:“今天中午吃凉皮,已经洗好面,会儿就蒸凉皮。”
白陶没吃过凉皮,凭着感觉他就明白今天菜味道定差不。于是他期待道:“那少爷您稍微等下,换衣服就去烧火。”
颜
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