层酥脆金黄色。盛出盘子后,再撒点儿切碎葱花。
黑芝麻是甭指望,要更好看。
“要不先尝个吧,这第次做。”乔奉天把筷子递上去。
“不能让枣儿瞧见,等会儿闻着味儿就来。”郑斯琦侧头望身后眼,“生煎饺吧这算?”
“们那儿叫锅贴,做法样,但饺子要长些窄些。”
他仔细盯着郑斯琦夹边缘上金黄个,挂在筷子上,像只饱满金元宝。
乔奉天自然是紧张,这种紧张断续明灭,隐现在心里,出现因由只是因为对面人是郑斯琦而已。乔奉天迳盯着那个饺子被举到对方嘴边,被对方轻轻地咬去个金黄酥脆角——郑斯琦嘴角也是好看,带着层胡须被剃净后磁青色,有不明显向上挑起勾弧,抿着时候,也像是淡淡带笑。
“怎样?”
郑斯琦咽嘴里东西,“你吧。”
乔奉天推推盘子,细小动作,清脆声响,微微局促掩饰,层层启展,“……”
“你这个人,有化腐朽为神奇力量。”
化腐朽……为神奇?让濒临死亡形态下东西重新换回栩栩如生姿态。庖厨之间事儿,下被说提个档次,像抬高到文学鉴赏范畴高度,以致这个评价显得太良性也太高,乔奉天既觉得超过,也受不住。
“你太夸张。”他又去局促地推盘子,直至盘子抵到瓷砖檐边,不能再前进步,“做饭嘛,就是这样,好旧东西,你都得会点,你都得能做好。”
郑斯琦于是也挺好奇,“这些东西,都是自己学?就直学不会。”
“也不算吧,跟着阿妈后头学,常听常看。”乔奉天笑下,拨下滑在眉梢刘海,“这种东西,最关键,你要想着为谁而做。”
“为谁?”
“为谁都行,只要你觉得值得,值得你去碰这些瓶瓶罐罐,值得你花心思把他做好,摆到他面前,吃上口就行,不说好也无所谓,谈不上信仰吧。”乔奉天停顿,“算个奔头和念想。”
郑斯琦看他,“那你……”
“哥。”
乔奉天手里动作顿,“是为哥,他那时候要上学,要骑车去镇里,得带饭。想着得让他吃好,还得吃比他其他同学好,不能让他打开饭盒盖子不舒服,要笑,要想动筷子,就这简单,这个念想。”
念想。
郑斯琦在心里咀嚼这个词。这感情真纯粹澄明啊,感觉又轻又透像滴水,落进池子里就融,莫之所终。
乔奉天煎盘煎饺,香菇木耳快炒里脊,出锅前又寻到朵打蔫儿尖红椒,摘蒂抖落籽儿,切片并丢进去。余得菠菜做汤
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