菜单。”
文斓提醒他:“文姨今天请假。”
许瑞溪笑道:“没事,不是在吗?”
文茜听他要亲自下厨,立刻来劲,欢呼着跑过去帮忙。
文斓本来不想让他个孕夫做饭,但看到许瑞溪捧着食谱兴致很高样子,也就没有打扰他。
中午十二点还没到,午饭已经摆上桌。
青椒黄牛肉,松鼠鱼,麻辣豆腐,冬瓜烧丸子,虾仁娃娃菜,外加个蛋汤,共六个菜,有荤有素。菜不多,四个人吃完全足够,文斓没料到许瑞溪居然会做饭,很是惊讶番。
“你怎……”文斓看着许瑞溪期待眼神,笑笑,“厨艺这好?”
“这些菜也是第次做,看食谱学来,稍微改下调料比例,也不知道好不好吃,你们试试?”说着,把菜往前推推。
嘉肴美馔,文斓也算见多识广,他拿起筷子尝过,心中暗叹不止。不得不说,许瑞溪这几个菜做得还是相当有水准:黄牛肉薄厚均匀,口感鲜嫩;松鼠鱼面粉脆薄,咸甜适宜;麻辣豆腐里用肉沫调味,入口鲜香软滑;冬瓜丸子几乎弹牙;娃娃菜里虾仁显然是现剥活虾,个个圆润饱满,新鲜蔬菜配上上好虾羮,简直将娃娃菜特有清甜发挥到极致;然而这其中最让文斓感到新奇,还是那道汤。
“这是什汤?”
“野荠菜汤。”
“野荠菜?”
文茜个劲儿地点头,兴奋道:“嗯!三哥你想不到吧,们在屋后挖。”
“上次下雨之后长好多,好早之前就想挖。”说到这,许瑞溪很不好意思地看眼文斓,“挖之后才想起来忘问你……”
文斓好笑,他从来不知道自家后院几把野草居然让许瑞溪惦记这久:“这里是你家,你只要不把房子挖,挖什都行。”
“那下次多挖点,”许瑞溪显得很高兴,“给你们包饺子吃。”
“三哥你双标。”文茜气愤道,“这要是挖,你肯定得抽。”
文斓面不改色地把荠菜夹进自己碗里:“你知道就好。”
许瑞溪看着文斓,仿佛卖出人生第份安利样高兴。
“咦,谁电话在振?”文明忽然出声。
许瑞溪看过去,发现是他那万年不会响手机,他笑着接起来:“奶奶?”
听没几句,他脸上表情便凝固。
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